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注意情報

ノロウイルス食中毒注意報発令中
 
 
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室からのお知らせです。
感染性胃腸炎患者が増加しており、ノロウイルス食中毒が発生しやすい状況になっています。
また、全国的にもノロウイルス食中毒が多発しており、今後も、この状況が継続すると予想されることから、県下全域にノロウイルス食中毒注意報を発令します。
 
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注意喚起 【発令区域】 滋賀県全域
【発令期間】
平成31年 1月24日(木)から平成31年 2月13日(水)まで

【発令回数】 本年度3回目
 
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ノロウイルス食中毒注意報発令時における注意事項
  (1) 手洗いをしっかり行いましょう。
  (2) 食品は十分に加熱しましょう。
  (3) 体調が悪いときは休みましょう。
  (4) 食品を盛り付けるときは、マスク、手袋を着用しましょう。
  (5) 調理器具はしっかり消毒しましょう。
  (6) ふん便、おう吐物の処理と消毒を適切に行いましょう。
 
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